اگه ژلتون از قالب درنمیاد به این نکات توجه کنید+فیلم

اگه ژلتون از قالب درنمیاد به این نکات توجه کنید.

۱)قبل از ریختن ژله داخل قالب اونو چرب کنید
وهمینجوری خالی یک ربع بزارین داخل فریزر بعد ژله رو بریزین
۲)ژله اگه باشیر یا بستنی باشه خیلی راحت از قالب درمیاد فقط کافیه ژله از دیواره های قالب ازاد کنید و تو ظرف مورد نظر برگردونید
۳)اگه ژله ساده درست کردین بدون شیر و بستنی موقع برگردوندن میتونید قالب سه ثانیه داخل اب جوش قرار بدین تا راحت دربیاد
۴)قالبای پلاستیکی برای ژله بهتره
۵)قالبای چدن هم خیلی خوبن و ژله راحت از قالبای چدن درمیاد
۶)قالبای سیلیکونی فقط جنسای خارجیش برای دسرایی که خامه دارن خوبه. برای ژله یکم سخته
۷)داخل ژله آب سرد نریزین فقط آبجوش بریزین که راحت تر ازقالب دربیاد
۸)اگه قالبت کهنه شده دیگ ازش استفاده نکن چون ژله به راحتی از داخلش درنمیاد
۹)واگه بازم ژله ات از قالب درنیومد میتونی با سشوار از قالب دربیاری