این سالاد متفاوت با آلبالو را برای عزیزانت درست کن+فیلم
در این مطلب قصد داریم یک سالاد متفاوت تابستانی، برای طرفداران سالادهای میوه‌ای به شما آموزش دهیم.
به گزارش پارسینه پلاس، در این مطلب قصد داریم یک سالاد متفاوت تابستانی، برای طرفداران سالادهای میوه‌ای به شما آموزش دهیم.
دستور تهیه سالاد آلبالو
مواد لازم:
– آلبالو: به مقدار لازم
– پیاز: ۱ عدد
– گوجه‌فرنگی: به مقدار لازم
– جعفری و ریحون: به مقدار لازم
– نمک، شکر، روغن زیتون و سرکه انگور: به میزان لازم
مدت زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه
نکته ۱: این سالاد باید تازه سرو شود، زیرا آلبالو و شکر آب می‌اندازند و پس از گذشت چند ساعت، کیفیت آن کاهش می‌یابد.
نکته ۲: این سالاد را می‌توانید با انواع غذاها میل کنید.
طرز تهیه:
۱. خارج کردن هسته آلبالو‌ها: ابتدا آلبالو‌ها را شسته و خشک کنید و سپس با استفاده از یک عدد نی، هسته‌های داخل آن‌ها را خارج نمایید.
۲. خرد کردن سبزیجات: پیاز را پوست کنده و به صورت خلالی و نازک، خرد کنید و به آلبالو‌ها اضافه نمایید.
۳. اضافه کردن گوجه‌فرنگی: گوجه‌فرنگی‌ها را به صورت نگینی خرد کرده و به سایر مواد اضافه کنید.
۴. خرد کردن سبزیجات معطر: جعفری و ریحون را خرد کرده و با بقیه مواد مخلوط نمایید.
۵. ترکیب مواد و اضافه کردن سس: به منظور طعم‌دهی به سالاد، کمی نمک، شکر، روغن زیتون و سرکه انگور به مواد اضافه کرده و همه را با هم ترکیب کنید تا مزه‌ها با یکدیگر ترکیب شوند. سپس سالاد را در ظرف سرو ریخته و به مهمانان ارائه دهید.
امیدواریم از تهیه و صرف این سالاد تابستانه خوشمزه در کنار خانواده و عزیزان لذت ببرید