دیپ خیار با سیب‌زمینی پچ شده؛ ترکیبی خوش‌طعم و متفاوت + فیلم
اگر به دنبال یک پیش‌غذا یا میان‌وعده سبک و خوشمزه هستید، این دیپ خیار با سیب‌زمینیب پچ شده گزینه‌ای عالی خواهد بود.
به گزارش پارسینه پلاس، در این دیپ خیار با سیب‌زمینی ترکیب ماست چکیده با سبزیجات تازه و سیب‌زمینی طعم ملایمی ایجاد می‌کند که می‌توان با نان تست یا سبزیجات خام سرو کرد.
مواد لازم:
– ماست چکیده یا یونانی
– پیاز بنفش، خرد شده
– خیار، نگینی شده
– شوید تازه، خرد شده
– گردو، خرد شده
برای سیب‌زمینی:
– سیب‌زمینی آب‌پز، له شده
– پنیر پارمسان
– نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه:
تمام مواد دیپ را با یکدیگر ترکیب کرده و در ظرف سرو بریزید. سیب‌زمینی‌های آب‌پز را له کرده و با پنیر پارمسان، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. سپس سیب‌زمینی را له کنید و در فر بگذارید پخته شود. زمانی که آماده شد آن را کنار دیپ قرار دهید و همراه با نان یا سبزیجات تازه میل کنید.
این پیش‌غذای ساده و جذاب، علاوه بر داشتن طعمی عالی، ترکیب مناسبی از بافت‌های نرم و ترد را ارائه می‌دهد و می‌تواند یک انتخاب عالی برای دورهمی‌ها و پذیرایی باشد.