راز خوشمزگی بورانی اسفناج را بدانید+فیلم
بورانی اسفناج یکی از پیش غذاهای ساده در کنار انواع غذا های ایرانی است که بسیار خوشمزه و مناسب برای پذیرایی می باشد.
به گزارش پارسینه پلاس، بورانی اسفناج را میتوان به مدلهای متنوع تهیه کرد. اگر آن را با سیر و گردو مخلوط کنید عطر و مزه آن فوق‌العاده عالی و بسیار هم مقوی می شود.بورانی اسفناج را میتوان به عنوان یک مکمل کم هزینه نام برد.
مواد لازم:
سه بسته اسفناج
دو لیوان ماست
یک عدد پیاز خرد شده
نمک و زردچوبه
سه حبه سیر
طرز تهیه:
اسفناج های شسته و کمی خرد شده رو با سیر بذارید بپزه تا آبش کشیده بشه و بعد خوب له کنید، پیاز رو سرخ کنید و بهش کمی زردچوبه بزنید، تو یه کاسه اسفناج، ماست، دو قاشق پیاز داغ و نمک رو باهم مخلوط کنید، با پیاز داغ تزئین کنید