روش تهیه اسلایس آلبالو خوشمزه و لذیذ / درسه سوت این شیرینی خوشمزه را درست کن!
اسلایس آلبالو یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بین المللی است که به عنوان شیرینی خشک محسوب می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسلایس آلبالو در ادامه با پارسینه پلاس همراه باشید.
به گزارش پارسینه پلاس، اسلایس آلبالو یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسلایس آلبالو در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم اسلایس آلبالو
- مربای آلبالو (بدون شربت) یک دوم پیمانه
- شکلات سیاه ۱۰۰ گرم
- کیک اسفنجی پودر شده ۲۵۰گرم
- شیرعسلی یک دوم پیمانه
- گردو یک دوم پیمانه
- پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه اسلایس آلبالو
شکلات سیاه خرد شده را به روش بن ماری(غیرمستقیم روی حرارت بخارآب) ذوب کنید. بعد شیرعسلی، پودرکاکائو ،کیک خرد شده و گردوی خردشده و مربای آلبالو را به آن اضافه و مخلوط نمایید و درون قالبی به ابعاد ۲۰ در ۳۰سانتی که با کاغذ روغنی پوشانده اید،ریخته و فشرده کنید.(برای لیز نخوردن کاغذ روغنی ،ابتدا قالب را با کمی روغن جامد چرب کنید سپس کاغذ روغنی درون قالب بیندازید)بعد قالب را در یخچال بگذارید تا سفت شود سپس آن را به اندازه های دلخواه برش داده و درون ظرفی بچینید.