طرز تهیه شیرینی نارگیلی با خمیر هزارلا؛ ترد، خوش‌عطر و مجلسی

به گزارش پارسینه پلاس،موادلازم برای تهیه شیرینی نارگیلی عبارتنداز؛

خمیر هزارلا مخصوص شیرینی:۱بسته

 

پودرنارگیل چرب:۵۰گرم

 

سفیده تخم مرغ:۵۰گرم

 

روغن مایع:۵۰گرم

 

پودرقند:۱۰۰گرم

 

پودرپسته: به دلخواه

 

طرز تهیه شیرینی نارگیلی مدرن

ابتدا خمیر هزارلا از فریزرخارج کنید تا نرم شود.

 

سپس آن را بازکنید و با وردنه روی آن بکشید تا صاف و یکدست شود.

 

با کمک کاتر یا چاقو خمیر را نوار برش دهید.

 

داخل سینی فر کاغذ روغنی بیاندازید.

 

خمیر ها را با فاصله روی آن بچینید.

 

پودر نارگیل، سفیده تخم مرغ ،پودر قند،روغن مایع را باهم داخل یک ظرف بریزید و ترکیب کنید.

 

سپس مقداری از مواد را روی خمیر ها بریزید.

 

داخل فر با دمای ۱۷۰درجه حدود۲۰دقیقه بگذارید تا بپزد.

 

از فر خارج کنید و داخل ظرف سرو بچینید و با پودر پسته تزیین کنید.

 

نوش جان