طرز تهیه کیک خونگی و مدرن و بدون دردسر + ویدئو

مواد لازم و طرز تهیه 👇

مواد لازم :
۴۵۰گرم برنج ***
_۱لیتر شیر (برای عزیزانی که حساسیت دارن می تونن شیر سویا یا بادام استفاده کنند)
_۱ق سوپ خوری شکر
_۱۰گرم خمیر مایه
_۱۰۰گرم نشاسته برنج (نشاسته ذرت جایگزین)
کشمش به اندازه دلخواه

طرز تهیه رو کاملا در ویدیو توضیح دادم لطفا به این نکته ها توجه کنید
برنج رو دو تا سه بار شسته
یک ساعت در اب و یک ساعت در شیر خیس کرده
شکر رو به دلخواه میشه اضافه کنید چون کشمش داره کیک شیرین میشه
اب در قابلمه در حال جوش باشه
بیست دقیقه اول  شعله گاز زیاد باشه
حتما با  وارد کردن چنگال به داخل کیک بعد از نیم ساعت چک کنید اگر چنگال تمیز بود کیک اماده هست