کدام قندها را باید از رژیم غذایی حذف کنیم؟
حذف کامل قندها اشتباه است. قندهای افزوده را کنار بگذارید، اما میوهها که منبع مواد مغذی و فیبر هستند، نباید حذف شوند.
به گزارش پارسینه پلاس، حذف کامل قندها از رژیم غذایی میتواند اثرات نامطلوبی بر سلامت بدن بگذارد. دکتر مظاهریون، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو انجمن علمی تغذیه ایران، تأکید دارد که حذف همه انواع قندها از برنامه غذایی روزانه، اقدامی نادرست است.
اگر قصد دارید قندی را از رژیم خود حذف کنید، بهتر است قندهای افزوده مانند آبنبات، شکلات، کیک، کلوچه و قند سفید را کنار بگذارید. اما میوهها که سرشار از ویتامینها، مواد مغذی و فیبر هستند، نباید بهدلیل قند طبیعیشان از رژیم غذایی حذف شوند.
متأسفانه، برخی رژیمهای غذایی مثل رژیم کتوژنیک، مصرف میوه را کاملاً ممنوع میکنند. این در حالی است که فیبر موجود در میوهها برای عملکرد صحیح دستگاه گوارش ضروری است و حذف آن اقدامی غیرمنطقی به شمار میرود.