برای کاهش گرسنگی و قند خون از این دانه مغذی استفاده کنید
بادام سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین E، پروتئین و فیبر است. از آنجا که بادام مملو از مواد مغذی بوده و فوایدی بسیاری برای سلامتی دارد، گزینه ای مناسب برای اضافه کردن به هر رژیم غذایی محسوب می شود. دراین مطلب از دپارتمان تغذیه کلینیک سلامتی با خواص بادام آشنا خواهید شد
خواص سیر کنندگی بادام، آن را به یک گزینه بسیار خوب برای اضافه کردن به رژیم غذایی به منظور کاهش وزن تبدیل کرده است.
تحقیقات انسانی دقیق این موضوع را تایید می کنند.
بررسی ۶۴ مطالعه بالینی و ۱۴ متاآنالیز نشان می دهد، بادام تنها مغزی است که کاهش کم اما قابل توجهی در وزن و توده چربی بدن دارد.
نتایج مطالعه دیگری با ۱۰۰ شرکت کننده خانم که اضافه وزن داشتند نشان داد، کسانی که بادام مصرف می کردند، نسبت به کسانی که رژیم غذایی بدون آجیل داشتند، کاهش وزن بیشتری تجربه کردند. همچنین، سایز دور کمر و سایر علائم این افراد بهبود یافت (+).
باید به این نکته اشاره کنیم که این مطالعه و سایر مطالعاتی که به آن ها اشاره شد، شرکت کنندگان خود را در کنار مصرف بادام، ملزم به پیروی از رژیم های غذایی کم کالری می کردند.
با وجود چربی بالا، بادام یک خوراکی بسیار مفید برای کاهش وزن است.
بادام و سایر مغزها کالری بسیار بالایی دارند. بنابراین، مراقب باشید که هنگام مصرف آن ها به عنوان میان وعده، زیاده روی نکنید.
خلاصه و جمع بندی خواص بادام
بادام یک آجیل درختی و جز ۹ مورد حساسیت زا است، بنابراین، اگر به آن حساسیت دارید از مصرف آن پرهیز کنید.
به این نکته توجه کنید که اکثر مطالعات فعلی، تنها به خواص بادام خام، در مقایسه با سایر محصولات بادام پرداخته اند. بنابراین، تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است.
بادام سرشار از چربی سالم، فیبر، پروتئین، منیزیم و ویتامین است.
خواص بادام برای سلامتی، شامل کاهش قند خون، کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول است. خواص بادام می تواند با کاهش گرسنگی از پرخوری جلوگیری کرده و به کاهش وزن شما کمک کند.
به طور کلی، مصرف بادام با رعایت برخی نکات تا حدی برابر با یک وعده غذایی کامل است.
سوالات متداول
بادام چه تأثیری بر سلامت قلب دارد؟
بادام حاوی چربی‌های غیراشباع است که می‌تواند به کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب کمک کند.
آیا بادام می‌تواند به کنترل وزن کمک کند؟
بله، فیبر و پروتئین موجود در بادام می‌تواند احساس سیری را افزایش داده و به کنترل وزن کمک کند.
بادام چه ویتامین مهمی دارد که برای سلامت پوست مفید است؟
بادام منبع خوبی از ویتامین E است که یک آنتی‌اکسیدان قوی برای سلامت پوست محسوب می‌شود.
آیا بادام برای افراد مبتلا به دیابت مفید است؟
بله، بادام دارای شاخص گلیسمی پایین است و می‌تواند به کنترل قند خون در افراد دیابتی کمک کند.
بادام چه ماده معدنی مهمی دارد که برای سلامت استخوان‌ها مفید است؟
بادام منبع خوبی از کلسیم و منیزیم است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری هستند.