![بهترین جایگزین های سالم برای کره+تصویر](https://plus.parsine.com/wp-content/uploads/2025/02/WhatsApp-Image-2025-02-08-at-4.06.02-PM-780x470.jpeg)
بهترین جایگزین های سالم برای کره+تصویر
جایگزینی کره با انواع محصولات روغنی مغذی میتواند مصرف چربیهای اشباع شده را کاهش دهد.
به گزارش پارسینه پلاس؛ یکی از این محصولات که به طور بالقوه در افزایش کلسترول تاثیر دارد، کره است
جایگزین سالم برای کره می تواند وجود تنوع چربی های سالم را در رژیم غذایی شما افزایش دهد و ویتامینها، مواد معدنی و فیبر بیشتری را به بدنتان وارد کند. چه به دنبال گزینههای گیاهی باشید، از جایگزینهای بدون لاکتوز گرفته تا گزینههای غنی از مواد مغذی، جایگزینی برای هر ترجیح و دستور غذایی وجود دارد. در این مطلب نگاهی کردهایم به تعدادی از این جایگزینهای مهم.
روغن زیتون
روغن زیتون جایگزین کره برای سلامت قلب به خصوص در پخت و پز است، این روغن سرشار از چربیهای تک غیراشباع و آنتی اکسیدانها، از سلامت قلب و عروق حمایت میکند و التهاب را کاهش میدهد.
روغن نارگیل
روغن نارگیل یک جایگزین گیاهی برای کره با طعم منحصر به فرد است. سرشار از تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط (MCTs) است که ممکن است انرژی و متابولیسم را افزایش دهد
آووکادو
این میوه یک جایگزین کره غنی از مواد مغذی است که سرشار از چربیهای تک غیراشباع، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی مفید برای قلب است
کره آجیل
کرههای بادام، بادام زمینی یا کره بادام هندی، جایگزینی خامهای و خوش طعم برای کره هستند. آنها سرشار از چربیهای سالم، پروتئین و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین E و منیزیم هستند
ماست یونانی
این ماست یک جایگزین کم چرب و پروتئین بالا برای کره در پخت است. رطوبت، لطافت و کمی رنگ به دستور غذاها اضافه میکند
سس سیب
این سس یک جایگزین کره کلاسیک در پخت، به ویژه برای کیک، کلوچه و کلوچه است
موز
موز له شده یکی دیگر از جایگزینهای میوهای برای کره است که شیرینی طبیعی، رطوبت و بافت خامهای را فراهم میکند. این میوه سرشار از پتاسیم، فیبر و ویتامین است. از موز رسیده در دستور العملهایی مانند پنکیک یا کلوچه استفاده کنید