تاثیر مصرف زرده تخم مرغ بر کلسترول افراد
زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است و هر زرده حدود 186 میلی‌گرم کلسترول دارد.
به گزارش پارسینه پلاس، زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است و هر زرده حدود ۱۸۶ میلی‌گرم کلسترول دارد.
اما تحقیقات جدید نشان داده که کلسترول غذایی تأثیر مستقیم زیادی بر سطح کلسترول خون اکثر افراد ندارد. برای بیشتر افراد سالم مصرف متعادل زرده تخم‌مرغ مشکلی ایجاد نمی‌کند.
برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که تخم‌مرغ می‌تواند باعث افزایش کلسترول خوب (HDL) شود.