تغذیه برای پوست آفتاب سوخته؛ چه بخوریم تا زودتر بهبود یابیم؟

با اینکه رژیم غذایی شما تأثیر تعیین کننده ای در بهبود آفتاب سوختگی ندارد، اما مصرف برخی غذاها و نوشیدنی ها می تواند به روند بهبود این شرایط کمک کند. در ادامه، پنج ماده غذایی که فواید منحصر به فردی برای پوست آفتاب سوخته دارند، معرفی شده اند.

هویج

هویج به دلیل داشتن بتاکاروتن یکی از بهترین مواد غذایی برای مصرف در صورت آفتاب سوختگی است.

بتاکاروتن نوعی کاروتنوئید است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاهای نارنجی و زرد رنگ یافت می شود. افزون بر هویج، سیب زمینی شیرین و طالبی نیز حاوی این کاروتنوئید کلیدی هستند. غذاهای غیرنارنجی مانند سبزیجات برگ سبز (مانند اسفناج) نیز منابع خوبی از بتاکاروتن هستند.

کاروتنوئیدها در لایه بیرونی پوست تجمع یافته و یک سد محافظتی در برابر عوامل محیطی، از جمله پرتو فرابنفش ایجاد می کنند. این امر با تقویت خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست و کاهش ایجاد چین و چروک و لکه های پیری، به محافظت در برابر پیری پوست کمک می کند.

تحقیقات نشان داده اند که دریافت مقادیر کافی بتاکاروتن از رژیم غذایی ممکن است به محافظت از پوست شما در برابر آسیب های ناشی از نور فرابنفش کمک کند.

شیر تخمیرشده

تغذیه برای پوست آفتاب سوخته؛ چه بخوریم تا زودتر بهبود یابیم؟
محصولات شیر تخمیرشده مانند کفیر با افزودن باکتری های مفید و/یا مخمر به شیر تولید می شوند. نتیجه این فرایند، نوشیدنی ای حاوی کشت های میکروبی زنده با فواید سلامتی فراوان است.