تمام آنچه درمورد چای کرک نمیدانستید را بخوانید+تصویر

به گزارش پارسینه پلاس؛ چای کرک در واقع نوعی چای ماسالا است که به دلیل استفاده از ادویه‌های بیشتر و شیر، طعم قوی‌تر و غلیظ‌تری دارد. کرک در زبان هندی به معنای «سخت» یا «قوی» است و به همین دلیل به این چای، چای کرک گفته می‌شود.

ترکیبات:

آب
شیر
شکر یا عسل
چای سیاه
ادویه‌های مختلف مانند هل، دارچین، زنجبیل، میخک، فلفل سیاه و زعفران

طبع کرک
طبع ان  گرم و خشک است. این طبع به دلیل وجود ادویه‌هایی مانند زنجبیل، دارچین، هل و میخک در آن می‌باشد. به همین دلیل، چای کرک برای افرادی که مزاج سرد و تر دارند، می‌تواند مفید باشد و به گرم شدن بدن، بهبود هضم غذا و افزایش گردش خون کمک کند.
با این حال، افرادی که طبع گرم و خشک دارند، باید در مصرف چای کرک احتیاط کنند، زیرا ممکن است باعث افزایش حرارت بدن و بروز مشکلاتی مانند خشکی پوست، یبوست و جوش شود.
خواص چای کرک
1- به دلیل وجود ادویه‌های مختلف، دارای خواص زیادی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و درد، بهبود هضم و افزایش انرژی است.

۲- به دلیل وجود شیر، منبع خوبی از کلسیم و پروتئین است.

۳- طعم و عطر خاصی دارد که می‌تواند به رفع خستگی و افزایش تمرکز کمک کند.
برای لاغری
چای کرک به دلیل داشتن ادویه‌هایی مانند زنجبیل، دارچین و هل می‌تواند به طور غیرمستقیم به لاغری کمک کند. این ادویه‌ها می‌توانند متابولیسم بدن را افزایش دهند و به چربی‌سوزی کمک کنند. همچنین، می‌تواند به کاهش اشتها و کنترل گرسنگی کمک کند.
با این حال، توجه به این نکته ضروری است که به تنهایی نمی‌تواند باعث کاهش وزن چشمگیری شود. برای لاغری موثر، باید به طور کلی به رژیم غذایی و فعالیت بدنی خود توجه کنید.
در ضمن،کرک معمولا با شکر فراوان تهیه می‌شود که می‌تواند کالری بالایی داشته باشد و مانع از لاغری شود. بنابراین، بهتر است چای کرک را بدون شکر یا با مقدار شکر کمتری مصرف کنید.
در نهایت، اگر قصد لاغری دارید، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا بهترین راهکار را برای شما تعیین کنند.
مضرات چای کرک
در حالی که چای کرک به دلیل طعم و عطر خاص و خواص زیادی که دارد، به یک نوشیدنی محبوب تبدیل شده است، اما مصرف آن می‌تواند عوارضی نیز به همراه داشته باشد. در ادامه به برخی از مضرات چای کرک اشاره می‌کنیم:

محتوای کافئین بالا:
کرک به دلیل استفاده از چای سیاه، حاوی مقدار قابل توجهی کافئین است. مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند منجر به عوارضی مانند بی‌خوابی، اضطراب، تپش قلب، سردرد و تحریک پذیری شود. افرادی که به کافئین حساس هستند یا مشکلات قلبی عروقی دارند، باید در مصرف چای کرک احتیاط کنند.
قند زیاد:
این چای معمولا با شکر فراوان تهیه می‌شود. مصرف زیاد قند می‌تواند منجر به افزایش وزن، پوسیدگی دندان، دیابت نوع ۲ و سایر مشکلات سلامتی شود. افرادی که دیابت دارند یا اضافه وزن دارند، باید در مصرف چای کرک دقت کنند و از مقدار شکر کمتری استفاده کنند یا از شیرین…
نکات مهم در مصرف این نوشیدنی:
* بهتر است ان را به صورت گرم و تازه مصرف کنید.
* در صورت تمایل می‌توانید مقدار شکر یا عسل را ان کاهش دهید.
* برای تهیه اش  از ادویه‌های تازه و با کیفیت استفاده کنید.
* به جای شیر پرچرب، از شیر کم چرب یا شیر گیاهی استفاده کنید.
* در مصرف چای کرک زیاده روی نکنید و به میزان متعادل مصرف کنید.
* اگر به هر یک از مواد موجود در چای کرک حساسیت دارید، از مصرف آن خودداری کنید.
* در صورت مصرف دارو، قبل از مصرف چای کرک با پزشک خود مشورت کنید.