تنها خاک خوراکی دنیا ،خاک جزیزه رویایی هرمز
دسر سوراغ یا سوراخ یک دسر اصیل هرمزگانی با قدمت هزارساله است که طرفداران زیادی دارد و بسیار خوشمزه است.
به گزارش پارسینه پلاس، دسر سوراغ یا سوراخ یک دسر اصیل هرمزگانی با قدمت هزارساله است که طرفداران زیادی دارد و بسیار خوشمزه است.
این دسر شبیه سس و بیشتر برای طعم دادن به غذا ازش استفاده می‌شود.
برای تهیه این دسر خوشمزه از خاک هرمز(به‌زبان محلی گلک)،ماهی ساردین،برگ لیمو و‌‌پوست نارنج و نمک استفاده میشه
در تابستان که آفتاب شدیدتر است، سوراغ بعد از ۱۵ الی ۲۰ روز آماده مصرف می‌شود اما تو زمستان ۱ تا ۲ ماه طول می‌کشد.