سبزیجات مناسب فصل بهار و خواص شگفت‌انگیز آن‌ها
سبزیجات بهاری، منبعی غنی از مواد مغذی و ترکیبات مفید برای سلامت بدن هستند. با مصرف این سبزیجات می‌توان از خواص ضدسرطانی، ضدالتهابی و تقویت‌کننده قلب و استخوان بهره‌مند شد.
به گزارش پارسینه پلاس؛ بهار فصل طراوت و تازگی است و مصرف سبزیجات فصلی می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت بدن داشته باشد. برخی از سبزیجات پرخاصیت این فصل عبارتند از:
پیاز – به کاهش فشار خون کمک می‌کند و خاصیت ضدالتهابی دارد.
ذرت – سطح کلسترول را پایین می‌آورد و برای سلامت قلب مفید است.
نخود فرنگی – دارای ترکیبات ضدسرطانی است و خطر سرطان معده را کاهش می‌دهد.
بروکلی – منبع قوی آنتی‌اکسیدان است و از ابتلا به سرطان مثانه جلوگیری می‌کند.
فلفل دلمه‌ای قرمز – با خاصیت تقویت رگ‌های خونی، به رفع تصلب شرایین کمک می‌کند.
اسفناج – سرشار از مواد مغذی است و خطر سرطان پروستات را کاهش می‌دهد.
اضافه کردن این سبزیجات به رژیم غذایی روزانه می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی بدن داشته باشد.