سه روز کاهش شدید کالری در هفته موثرتر از رژیم هایی طولانی مدت!

به گزارش پارسینه پلاس، مطالعه جدید نشان میدهد کاهش کالری به مدت سه روز در هفته ممکن است نسبت به رژیمهای روزانه به کاهش وزن بیشتری منجر شود و در مقایسه با سایر انواع روزه داری متناوب موثرتر باشد.

محققان در این مطالعه که در سالنامه طب داخلی» Annals of Internal Medicine منتشر شد از شرکت کنندگان خواستند در سه روز غیر متوالی هر هفته میزان کالری مصرفی خود را تا ۸۰ درصد کمتر از مقدار مورد نیاز بدنشان برای حفظ وزن کاهش دهند آنها در روزهای دیگر محدودیت کالری نداشتند اما تشویق میشدند که همچنان انتخابهای سالمی داشته باشند.

طی یک سال افرادی که فقط سه روز در هفته کالری مصرفی خود را به شدت کاهش دادند نسبت به کسانی که هر روز مقدار کمتری غذا میخوردند ۶۰ درصد بیشتر وزن کم کردند.

دکتر ویکتوریا کاتنچی نویسنده اصلی این مطالعه و استاد پزشکی در کلرادو میگوید به نظر میرسد پایبندی به این سبک روزه داری در طول زمان آسان تر است. به گفته او محدود کردن مصرف کالری ها به صورت روزانه کار دشواری است و این سازوکار دیگری است که میتوان در نظر گرفت.

او خاطرنشان کرد که هیچ کدام از گروهها به طور دقیق به میزان کالری تعیین شده نرسیدند اما افرادی که چند روز در هفته روزه میگرفتند در مجموع کالری کمتری مصرف کردند و احتمال بیشتری داشت که به برنامه پایبند بمانند.

دانیل اوستندورف یکی از نویسندگان این مطالعه و استادیار دانشگاه ناکسویل معتقد است دلیل اینکه روزه داری متناوب در مطالعات قبلی چنین موفقیتی نداشته احتمالا این بوده که تعداد روزهای روزه داری یا خیلی کم یا خیلی زیاد بوده که باعث میشده است این برنامه ها یا بی اثر باشند یا پیروی از آنها دشوار شود.
شرکت کنندگان در این مطالعه در یک برنامه جامع تغییر سبک زندگی با تمرکز بر تغییر رفتار هم شرکت کردند آنها برای خود اهداف ورزشی تعیین کردند در جلسات گروهی مکرری که متخصصان تغذیه برگزار می کردند حضور یافتند و مشاوره های شخصی دریافت کردند.