شربت معجزه‌آسای رفع عطش در ماه رمضان +طرز تهیه
گل رز یکی از رایج ترین گیاهانی است که در نوشیدنی های ایرانی استفاده می شود. گل رز نیز در غذاهای ایرانی استفاده می شود. چای رز به دلیل خاصیت آرام بخشی یکی از محبوب ترین انواع چای گیاهی ایرانی برای رفع تشنگی در ماه رمضان است
به گزارش پارسینه پلاس، شربت گل‌محمدی جایگزینی سالم برای نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های صنعتی است و به رفع عطش در وعده افطار کمک می‌کند.
مواد لازم برای ۴ نفر
گل محمدی تازه:۱۰۰ گرم
شکر: ۲ لیوان
جوهرلیمو: نوک قاشق چایخوری
آب: ۴ لیوان
طرز تهیه شربت گل‌محمدی:
۱. گل محمدی تازه را در قابلمه و روی آن آب جوش بریزید. قابلمه را با دم‌کنی بپوشانید و روی حرارت بگذارید.
۲. بعد از جوشیدن و خارج‌شدن عصاره گل‌ها در آب، آن را از صافی رد کنید.
۳. آب ردشده از صافی را با شکر مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید.
۴. وقتی نوشیدنی غلیظ شد، جوهرلیمو را به آن اضافه کنید. بعد از سردشدن در لیوان‌های مناسب بریزید و روی آن آب سرد اضافه کنید.
نکته: در مرحله ردکردن از صافی، گل‌ها را فشرده نکنید؛ چون شربت بدرنگ می‌شود.
