طرز تهیه سه سوته کیک خیس شکلاتی+ فیلم
با این دستور ساده، یک کیک خیس شکلاتی با بافتی نرم و طعمی عمیق آماده کنید که هر کسی را به وجد می‌آورد.
به گزارش پارسینه پلاس، با این دستور ساده، یک کیک خیس شکلاتی با بافت نرم و طعم غنی آماده کنید که برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها گزینه‌ای عالی است.
مواد لازم :
شیر ۱۰۰ گرم
نمک ⅛ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴ عدد
آرد سفید ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع ۹۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر ۱۶۰ گرم
سس شکلاتی :
شیر۳۵۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
طرز تهیه:
تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به دست آید. سپس مواد را در قالب ریخته و در فر بپزید. بعد از پخت، سس شکلاتی را روی کیک بریزید تا کاملاً جذب شود و بافتی خیس و لطیف پیدا کند.