طرز تهیه پیتزا ناچو مکزیکی فوری و خوش طعم با فر و بدون فر

به گزارش پارسینه پلاس؛ پیتزا ناچو یکی از خوشمزه و ترین و ساده ترین پیتزا ها می باشد که بیشتر در مکزیک تهیه می شود. این پیتزا خوشمزه بسیار فوری و ساده است و اصلا نیازی به خمیر پیتزا ندارید و در واقع یک لایه چیپس تردیلا برای تهیه آن لازم است و می توانید مواد میانی را به دلخواه خود تغییر دهید. طعم این پیتزا بسیار متفاوت است و مطمئن باشید که این پیتزا را بشدت دوست خواهید داشت و بچه ها عاشق طعم و مزه این غذای خوشمزه می شوند.

مواد لازم

چیپس تورتیلا ۱ بسته
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
پپرونی ۳ عدد
فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
فلفل هالوپینو ۱ عدد
سس کچاب ۲ ق غذا خوری
گوجه گیلاس ۵ عدد
نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم

مرحله اول: آماده سازی مواد

فلفل دلمه را بشورید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید و به دلخواه می توانید برای زیبا تر شدن پیتزا از فلفل دلمه رنگی استفاده کنید. فلفل هالوپینو را نیز به صورت حلقه ای برش بزنید. پپرونی یا سوسیس یا حتی کالباس دلخواه خود را به صورت حلقه ای برش بزنید.

مرحله دوم: آماده سازی پیتزا

کف سینی فر یا ظرفی که میخواهید پیتزا در آن آماده کنید یک کاغذ روغنی قرار دهید و اگر دوست دارید این پیتزا را بدون فر تهیه کنید، کف تابه مورد نظر را کمی چرب کنید و چیپس تورتیلا را خرد کنید و یا به صورت درسته روی سینی پهن کنید و کمی سس کچاب روی چیپس بریزید.

مرحله سوم: افزودن مواد

در ادامه پنیر پیتزا را روی چیپس بریزید و به دلخواه در این مرحله می توانید مقداری پنیر پارمزان روی آن بریزید. حالا پپرونی یا سوسیس را روی پنیر قرار دهید و بعد فلفل دلمه و فلفل هالوپینو را بریزید و به دلخواه کمی روی مواد را با پنیر پیتزا کاور کنید و بعد ادویه ها را روی ییتزا بریزید.

مرحله چهارم: پخت پیتزا ناچو با فر و بدون فر

در ادامه سینی را داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا پنیر ذوب شود. برای پخت بدون فر نیز باید همه مواد را داخل تابه ریخته و درب تابه را برای ۱۰ دقیقه قرار دهید و بگذارید تا پنیر ذوب شود و در انتها داخل دیس قرار دهید و با سس دلخواه سرو کنید.