طرز تهیه یک غذای رژیمی با ماهی + فیلم
ماهی سوخاری با سیب زمینی آبپز و سس بروکلی یکی از بهترین ترکیب هایی است که میتوانید امتحان کنید
به گزارش پارسینه پلاس، این غذای فوق العاده با ماهی از طعم هایی است که هرگز از خاطرتان فراموش نمیشود
مواد لازم:
فیله ی ماهی
سیب زمینی
کلم بروکلی
شیر
کره
آرد
خامه
ادویه(نمک،فلفل،آویشن،پولبیبر)
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را مکعبی ریز میکنم و آبپز میکنیم در یک تابه کره را ذوب می کنیم.
دو قاشق آرد را در کره تفت میدیم، ادویه ها را اضافه می کنیم و شیر و خامه را هم اضافه میکنیم
حالا کلم بروکلی و سیب زمینی آبپزشده را اضافه می کنیم و در تابه را میگزاریم تا زمانی که سس ما غلیظ شود.
ماهی را از یک ساعت قبل توی نمک و ادویه مخصوص ماهی و پیاز و آبلیمو مزه دار می کنیم، بعد توی پودر پانکو میزنیم و توی روغن داغ سرخ می کنیم.