طرز تهیه یک پنیر خاص و متفاوت با شیر و لیموترش

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۱.۵ لیتر شیر، یک عدد لیمو بزرگ، کمی نمک و شکر و ۱۵ گرم ژلاتین یک پنیر ساده درست می‌کند.