طرز درست کردن رولت آلبالو پسته کمتر ۳۰ دقیقه + فیلم

به گزارش پارسینه پلاس، یکی از خوشمزه ترین رولت ها می باشد و ایده خوبی برای شب یلدا و ولنتاین است. رولت ردولوت همانند کیک آن به رنگ قرمز است و بافت مخملی دارد. کیک ردولوت برای اولین بار در قرن ۱۹ میلادی تهیه شد و از آن ها برای مناسبت های مختلف استفاده می کردند. در جنگ جهانی دوم وقتی مردم با قطعی و کمبود غذا مواجه شدند، رنگ های خوراکی نیز از دسترس خارج شد، به همین دلیل خیلی از رستوران ها از لبو برای رنگ کردن کیک ها استفاده می کردند. آنها لبو را پخته و یا رنده کرده و آب آن را به مواد کیک اضافه می کردند تا یک رنگ طبیعی قرمز داشته باشند، هنوز هم در خیلی از رستوران ها از لبو بجای رنگ خوراکی استفاده می شود.