ماهی بدشانس که ماهیچه هایش از کار افتاد+تصویر

به گزارش پارسینه پلاس؛ بلوفن تونا؛ ماهی بدشانس است که در مقابل صید شدن شانسی ندارد.

چون اگر زیاد مقاومت کند چنان دمای ماهیچه هایش بالا می رود که گوشت خودش را می پزد؛ضمنا این ماهی بالای ۲۰۰ کیلو وزن داردبلوفن سریع شنا می کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. بعضی از انواع تن خونگرم می‌باشند. برخلاف انواع دیگر ماهی ها که گوشت سفید دارند، ماهی تن گوشت صورتی یا قرمز تیره دارد. علت قرمزی گوشت آنها، میزان زیاد میوگلوبین (پروتیین محتوی آهن قرمز در عضله)، در بافت‌های ماهیچه است. گوشت ماهی تن دارای پروتئین و ویتامین‌های بسیاری است. و نسبت به مابقی ماهی‌های پولکی دارای کمترین چربی و بیشترین ویتامین می‌باشد.