مرغ پنیری دلچسب و خوش‌طعم / شام ساده و سریع با مواد خانگی
مرغ پنیری یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهایی است که می‌توانید با مواد اولیه در دسترس تهیه کنید.
به گزارش پارسینه پلاس، مرغ پنیری یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهایی است که می‌توانید با مواد اولیه در دسترس تهیه کنید. این غذا به لطف ترکیب پنیر و مرغ، طعمی فوق‌العاده دارد و برای یک شام سریع و دلچسب انتخابی عالی است.
مواد لازم برای تهیه مرغ پنیری:
تخم‌مرغ: ۳ عدد
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: تقریباً یک کاسه کوچک
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر: هر کدام ۱ قاشق چای‌خوری
سبزیجات تازه: کمی شوید یا جعفری خردشده
سینه مرغ: ۱ عدد متوسط
آرد: حدود ۹۰ گرم
طرز تهیه:
۱. ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید یا به صورت نواری برش بزنید.
۲. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و به همراه نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به خوبی هم بزنید.
۳. سس مایونز را به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کرده و مواد را کاملاً ترکیب کنید.
۴. پنیر پیتزا و سبزیجات خردشده (شوید یا جعفری) را به مایه اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود.
۵. تکه‌های مرغ را ابتدا در آرد بغلتانید و سپس در مخلوط تخم‌مرغ قرار دهید.
۶. ماهیتابه‌ای را گرم کرده و کمی روغن بریزید. مرغ‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و خوش‌رنگ شوند.
این غذا به همراه سالاد تازه یا سبزیجات بخارپز، یک وعده کامل و مغذی خو
اهد بود. امتحانش کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید!