واگـیو ؛ گـران قـیـمـت تـریـن نـژاد گـاوجهان+فیلم
واگـیو گران قیمت ترین نژاد گاو در جهان یکی دیگر از مقالات و مطالب بسیار خواندنی، و مهم می‌باشد. که ما برای بالا بردن اطلاعات عمومی کسانی که علاقمند به پرورش گاو و گوساله زنده هستند به آن پرداخته‌ایم
به گزارش پارسینه پلاس، گاوها نیز مانند گوسفند زنده دارای انواع نژادهای مختلفی هستند، که هر کدام از آنها دارای ویژگی‌ها و خصوصیات بسیار خاصی می‌باشند که آنان را از سایر نژادهای مختلف متمایز کرده است. در این بین امروزه بنا به شرایط اقلیمی در هر نقطه از جهان به پرورش یک نوع گاو و گوساله که با آب و هوای آن منطقه سازگاری پیدا کرده می‌پردازند. در این بین نژاد گاو واگـیو به عنوان معروفترین و محبوب‌ترین نژاد موجود در جهان شناخته می‌شود که دارای خصوصیات و ویژگی‌های منحصر به فرد و خاصی می‌باشد.
نژاد گاو واگیو
این نوع نژاد اغلب در ژاپن در شرایط بسیار خاص و ویژه‌ای پرورش و نگهداری می‌شود. گوشت واگیو به عنوان گران‌ترین و با کیفیت‌ترین گوشت جهان نیز شناخته می‌شود، که دارای طعم و لذت بسیار خوبی می‌باشد. البته ما در ادامه به معرفی بیشتر خصوصیات گاو واگیو خواهیم پرداخت تا اطلاعات بسیار ویژه‌ای درباره این نوع دام در اختیار شما قرار دهیم.
زیستگاه گاو واگـیو
واگیو به عنوان یکی از معروفترین گونه گاو در جهان شناخته می‌شود، که در کشور ژاپن به نگهداری و پرورش این نوع گاو می‌پردازند. این نوع گاو به عنوان یک دام چهار نژاده شناخته می‌شود، که از ترکیب چهار نژاد مختلف گاو قهوه‌ای ژاپنی، گاو جنوبی ژاپن، گاو سیاه ژاپنی و نژاد گاو معمولی به وجود آمده است. گاو واگیو Wagyu به عنوان یکی از ناز پرورده‌ترین نژادهای گاو در جهان شناخته می‌شود که بر اساس قواعد و ضوابط بسیار خاصی از آنها نگهداری می‌شود.
البته در این بین به علت با کیفیت بودن گوشت این گاو علاوه بر ژاپن در کشورهایی نظیر استرالیا، کانادا، آمریکا و ولز این نوع دام پرورش و نگهداری می‌شود. گوشت این دام از ارزش . کیفیت بالایی برخوردار است که قیمت آن چیزی حدود ۳۰۰ الی ۵۰۰ یورو می‌باشد، که همین مسئله ان را به عنوان گران‌ترین گوشت جهان تبدیل کرده است.
تغذیه گاو واگـیو Wagyu
گاو واگیو دارای برنامه غذایی بسیار خاصی می‌باشد، که در آن علوفه و تمامی مواد معدنی مورد نیاز رشد گاو در اختیار آن قرار می‌گیرد. و این نوع رژیم غذایی باعث شده است تا گوشت آن به عنوان محبوب‌ترین و با کیفیت‌ترین گوشت گاو در جهان شناخته شود. دام واگیو به عنوان یکی از ناز پرورده‌ترین نژادهای گوساله در جهان شناخته می‌شوند، که دائم در حال خوردن و خوابیدن هستند. به این صورت که آنان به هیچ وجه چرا نمی‌کنند بلکه علوفه با کیفیت و تازه همواره در اختیار آنان قرار می‌گیرد، تا بدون استرس به زندگی بپردازند.
گوشت گاو Wagyu
گوشت گاو واگیو به عنوان گرانبهاترین و با کیفیت‌ترین گوشت در جهان شناخته می‌شود، که دلیل عمده آن علاوه بر نژاد خاص این نوع دام کیفیت خوراک آن نیز می‌باشد. همچنین این نوع گاو در شرایط بسیار خاصی نگهداری و پرورش داده می‌شود که کمترین میزان استرس بر آن وارد می‌شود و این امر نیز بر کیفیت گوشت آن بسیار تاثیر گذار است. همچنین این نوع دام در مکان‌هایی که تمامی امکانات بهداشتی و درمانی را دارد نگهداری می‌شوند، تا هیچ آسیب و صدمه‌ای بر دام وارد نشود.