چای خور ها بیشتر عمر می کنند+تصویر
چای تنها یک نوشیدنی آبرسان نیست بلکه سرشار از آنتی اکسیدان ها و موادی است که به سلامت و تندرستی و طول عمر بیشتر کمک می کنند.
به گزارش پارسینه پلاس؛ چایی یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان پس از آب است و این شهرت بیدلیل نیست. این نوشیدنی مغذی به دلیل اثرات آرامشبخش، طعمهای خاص و فواید بهداشتی که دارد در نقش محبوب ترین نوشیدنی دنیا قرار گرفته است.
چای با وجود ویژگیهایی چون داشتن انتی اکسیدان وکافئین و فاقد کالری بودن به کاهش خطر سکته مغزی و کاهش فشاروکلسترول خون کمک می کند.
نوشیدن چایی میتواند یک تقویتکننده موثر باشد، به دلیل ترکیب کافئین و تیانین که سبب بهبود هوشیاری میشود، بدون ایجاد احساس اضطراب و عصبی شدن ناشی از نوشیدن بیش از حد قهوه. برخلاف یک فنجان قهوه، کافئین موجود در چا ی کندتر جذب میشود و انرژی ثابتتری را برای مدت طولانیتری فراهم میکند.
یکی از سادهترین اما مهمترین فواید بهداشتی چا ی، آبرسانی است. هیدراته ماندن به قلب و عضلات کمک میکند کارآمدتر عمل کنند، مفاصل را روان نگه میدارد، به هضم غذا کمک میکند و عملکرد شناختی را تقویت میکند.
چا ی یک منبع غنی از آنتیاکسیدانها، به ویژه فلاونوئیدهایی مانند کاتچینها است. این ترکیبات با آسیب سلولی مقابله میکنند، التهاب را کاهش میدهند و ممکن است خطر بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی و برخی سرطانها را کاهش دهند. چای سبز به دلیل غلظت بالای کاتچینها، به ویژه برای خواص ضدالتهاب و ضد سرطان خود ارزشمند است
عدهای سعی کردهاند ترکیبات مختلف چایی را به صورت جداگانه شبیهسازی کنند، اما جدا کردن ترکیبات خاص از چا ی هیچگاه همان فواید نوشیدن یک فنجان چا ی را ندارد و دلیلش پیچیدگی ترکیبات مختلف موجود در آن است که با هم عمل میکنند.
منبع:فرادید