
کاشت سبزه سویا برای نوروز ۱۴۰۴+تصویر
برای کاشت سبزه سویا، اولین و مهم ترین مرحله انتخاب بذر مناسب است. بذرهای سالم، تازه و بدون شکستگی بهترین گزینه برای جوانه زنی هستند.
به گزارش پارسینه پلاس؛ برای کاشت سبزه سویا، ابتدا بذرهای سالم و تازه را انتخاب کرده و ۱۲ تا ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید تا جوانه زنی بهتر شود. حدود ۸ تا ۱۰ روز قبل از نوروز، بذرهای خیس خورده را روی بستری مناسب مانند دستمال نخی مرطوب یا خاک سبک، بهطور یکنواخت پخش کنید. رطوبت کافی را با اسپری آب حفظ کرده و ظرف را در محیطی گرم و دور از نور مستقیم قرار دهید. پس از رشد جوانهها، سبزه را در معرض نور ملایم بگذارید تا قویتر شود. برای جلوگیری از کپکزدگی، تهویه مناسب و میزان رطوبت را کنترل کنید. در نهایت، با آبیاری منظم و اصلاح سبزه، آن را تا لحظه تحویل سال شاداب و سرسبز نگه دارید.
بذر سویا نسبت به گندم و عدس رشد سریع تری دارد و به طور میانگین ۸تا ۱۰ روز قبل از عید بهترین موقع برای کاشت سبزه ی سویا می باشد
آماده سازی بستر مناسب
برای کاشت سبزه سویا می توانید از یک ظرف مناسب مانند بشقاب گود، سبد پلاستیکی یا حتی ظروف سفالی استفاده کنید. بهتر است سطح ظرف دارای منافذی باشد تا آب اضافی از آن خارج شود و از پوسیدگی ریشه جلوگیری شود
پخش یکنواخت بذرها
پس از آماده سازی بستر، بذرهای خیس خورده را به صورت یکنواخت در سطح ظرف پخش کنید. اگر بذرها بیش از حد روی هم قرار بگیرند، برخی از آنها به خوبی رشد نخواهند کرد و سبزه شما کم پشت یا نامرتب خواهد شد.
تامین رطوبت کافی
از علل مهم رشد بهتر سبزه تامین رطوبت آن است بهترین راه برای این کار استفاده از آب پاش و اسپری کردن آب بر روی سبزه ی کاشته شده است.
نور و دمای مناسب
در مراحل اولیه رشد، سبزه سویا به نور مستقیم نیاز ندارد و باید در محیطی با دمای معتدل نگهداری شود. پس از مشاهده جوانه های کوچک، ظرف را در محلی با نور ملایم قرار دهید تا رشد سبزه تقویت شود
جلوگیری از کپک زدن
کپک زدن یکی از مشکلات رایج در کاشت سبزه است که می تواند باعث از بین رفتن آن شود. برای جلوگیری از این مشکل، ابتدا باید از بذرهای سالم و تازه استفاده کنید. همچنین، رطوبت بیش از حد و عدم تهویه مناسب می تواند موجب رشد قارچ ها و کپک زدن شود. برای رفع این مشکل، روزانه سبزه را بررسی کرده و در صورت مشاهده کپک، قسمت آلوده را جدا کنید. استفاده از اسپری آب و کمی آبلیمو یا سرکه طبیعی نیز می تواند از رشد قارچ ها جلوگیری کند.