کوکوی هفت لشکر تبریز؛ لذیذترین غذای سنتی ایرانی با ظاهری شیک و مجلسی+فیلم
کوکو هفت لشکر بی نهایت لذیذ است و بیشتر به عنوان پیش غذا در دورهمی ها و مهمانی ها سرو میشود
به گزارش پارسینه پلاس،کوکو هفت لشکر یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار تبریزی است که با سبزیجات متنوعی تهیه می شود. این کوکو را می توان به صورت رژیمی بدون روغن طبخ کرده و در وعده نهار یا شام مورد استفاده قرار داد، مواد لازم برای تهیه کوکو هفت لشکر تبریز :
نیم کیلو لوبیا سبز
دوعدد هویج متوسط
یک عدد سیب زمینی بزرگ
یک عدد پیاز بزرگ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه (نصف قاشق چایخوری از هرکدام)
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
پنج عدد تخم مرغ
ادویه داخل تخم مرغ ها: نمک و زردچوبه و پودر سیر و دارچین و پودر گل محمدی (نصف قاشق چایخوری از هرکدام) یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه ۳ قاشق غذاخوری پیاز داغ
برای تزیین:
پیاز داغ و خلال بادام و پسته و زرشک