به گزارش پارسینه پلاس؛ ابتدا سیب زمینی هارا به شکل لایه های نازک برش بزنید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه در اب و نمک استراحت کند سپس ورق های سیب زمینی را در ارد نشاسته بغلتانید تا از آرد پوشیده شود.
حالا همانند فرایند ویدیو ورقه هارا لایه لایه کنار هم با خلال دندان قرار دهید تا شکل گل رز شود و در روغن داغ سرخ کنید تا خوب ترد و طلایی شود .
حالا میتوانید با کمی سس چیپس را نوش جان کنید