بی نظیر ترین روش سرخ کردن چیپس سیب زمینی +فیلم

به گزارش پارسینه پلاس؛ چیپس سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین تنقلات در سرتاسر دنیاست.

مواد تشکیل دهنده بی نظیرترین روش سرخ کردن چیپس :
2 عدد سیب زمینی بزرگ
روغن نباتی برای سرخ کردن
پاپریکا
نمک
پودر پیاز یاپودر سیر
روش تهیه:
سیب زمینی ها را برش بزنید تا یک مستطیل درست کنید.
هر سیب زمینی را به طول ۳-۴ قطعه برش دهید.
دو سیخ را در دو طرف برش سیبزمینی با دست محکم کنید. با دست دیگر خود تا انتهای سیخ برشهای ضربدری ایجاد کنید (سیب زمینی را نبرید!).
بعد از اتمام کار ، چیپس را از طرف دیگر تلنگر کنید و برشهای مورب بر روی آن ایجاد کنید.
دو شاخک را روی هر دو انتهای آن روی یک ورقه سیب زمینی قرار دهید و آن را دراز کنید. سرخ کنید تا پنکه چیپس شکل خود را ثابت کند ، سپس چنگال ها را برداشته و بپزید تا طلایی شود (در کل حدود ۵-۶ دقیقه).