راحت ترین روش برای تهیه سیب زمینی تنوری +تصویر

به گزارش پارسینه پلاس، سیب زمینی تنوری یک غذای خوشمزه که می توان آن رژیمی و هم غیر رژیمی درست کرد. سیب زمینی تنوری به نوع پختی گفته می شود که در داخل فر با قابلیت جا به جایی گرما و یا اینکه بر روی زغال پخته شود. سیب زمینی تنوری دارای سطحی ترد و مغزی نرم و لطیف است

مواد لازم

سیب زمینی ۴ عدد
نمک ۲ ق غ
جوش شیرین ۱/۲ ق غ
روغن

شوید خشک ۱ قاشق مرباخوری
پودر سیر ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه به مقدار کافی
مرحله اول
برای تهیه سیب زمینی تنوری رژیمی در ابتدای کار از ۱۰ دقیقه قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه سیب زمینی را شسته و با پوست به صورت خلالی درشت خرد می کنیم.

مرحله دوم
در ادامه سیب زمینی های خلالی را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس روغن زیتون، شوید خشک، پودر سیر را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه ماساژ می دهیم.

مرحله سوم
در این مرحله سیب زمینی های مزه دار شده را به صورتی که روی هم قرار نگیرند درون سینی فر می ریزیم. در ادامه سینی را طبقه وسط فر قرار داد، سپس اجازه می دهیم سیب زمینی ها به مدت ۳۰ دقیقه بپزند.
مرحله چهارم
پس از گذشت این زمان سینی را از فر خارج کرده، سپس سیب زمینی های تنوری را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم. در نهایت سیب زمینی تنوری را به همراه سس کچاپ و سس خردل سرو می کنیم