طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی به روش آشپز ترکی
این سالاد؛ فوق العاده خوشمزه می‌شه و با مواد مختلف می‌تونید درست کنید. حتما بهتون پیشنهاد می‌کنم امتحانش کنید، پشیمون نمی‌شید.
به گزارش پارسینه پلاس،این سالاد؛ فوق العاده خوشمزه می‌شه و با مواد مختلف می‌تونید درست کنید. حتما بهتون پیشنهاد می‌کنم امتحانش کنید، پشیمون نمی‌شید.
مواد لازم
۱ بسته نان سوخاری
۵ عدد بادمجان متوسط کبابی شده
۴.۵ عدد فلفل کاپیا کبابی شده
۲ حبه سیر رنده شده
۴.۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق مرباخوری نمک
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ قاشق مربا خوری فلفل چیلی (پول بیبر)
۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
مقداری جعفری ریز خرد شده
یک کاسه ماست شامل ماست چکیده و ماست معمولی
برای سس
۴.۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز