طرز تهیه کتلت ماهی، وعده غذایی لذیذ و خاص
کتلت سیب زمینی با ماهی یک کتلت بسیار لذیذ است که به یکبار امتحان کردنش می ارزد.
به گزارش پارسینه پلاس، کتلت سیب زمینی با ماهی را می توانید در مدت زمان کوتاهی درست کنید و مهمان خود را به صرف خوردن یک کتلت متنوع دعوت کنید.
مواد لازم :
ماهی تا ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
آب ۱ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری، نمک، فلفل به میزان لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمین ها را پخته و له کنید.
ماهی های مزه دار شده را سرخ کنید.
بعد ماهی و سیب زمین را حسابی با یکدیگر له کنید.
حالا تخم مررغ و نمک و فلفل و جعفری را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
کتلن ها را در دست شکل دهید بعد در تخم مرغ زده شده بگذارید.
بعد در آرزد سوخاری بغلتانید و در آخر سرخ کنید.
نوش جانتان