متفاوت ترین مرغ شکم پر را بدون فر درست کنید+فیلم

به گزارش پارسینه پلاس، یکی از گزینه های خوب برای پذیرایی در مهمانی ها ایرانی می تواند مرغ شکم پر مجلسی در قابلمه باشد که با شنیدن اسمش خبر از یک وعده غذایی خوب و کامل را می دهد.
مواد لازم

مرغ کامل
ادویه برای طعم دار کردنش(نمک.فلفل سیاه.زردچوبه.پودرسیر و پودر زنجبیل)
زعفران غلیظ و پیازو فلفل دلمه ای

مواد داخل شکم مرغ
پیاز ۱عدد

نمک فلفل وزردچوبه
سبزی ها شامل(جعفری و مقدار کمی گشنیز و نعنا)
رب انار
گردوی خرد یا آسیاب شده.زرشک.آلوبخارا
مواد لازم برای سس
پیاز رنده شده ۱عدد
نمک وفلفل و زردچوبه

رب گوجه و کمی رب انار
زعفران وآب

یک ساعت ونیم تا دو ساعت زمان پخت بسته به سایز مرغ