مصرف روزانه شیر خطر سرطان روده را ۱۷ درصد کاهش میدهد
پژوهش دانشگاه آکسفورد نشان میدهد ۳۰۰ میلیگرم کلسیم روزانه خطر سرطان روده را ۱۷ درصد کاهش میدهد.
به گزارش پارسینه پلاس، محققان دانشگاه آکسفورد در مقالهای منتشرشده در مجله نیچر اعلام کردند که مصرف ۳۰۰ میلیگرم کلسیم در روز، معادل تقریباً یک لیوان شیر، میتواند خطر ابتلا به سرطان روده را تا ۱۷ درصد کاهش دهد.
این اثر در منابع غیرلبنی کلسیم مانند شیر سویا نیز مشاهده شده است. در این تحقیق، دادههای مربوط به بیش از ۵۴۲ هزار زن در بریتانیا طی ۱۶ سال بررسی شد. در این مدت، ۱۲ هزار و ۲۵۱ نفر از این افراد به سرطان کولورکتال مبتلا شدند. پژوهشگران همچنین تأثیر ۹۷ ماده غذایی مختلف را بر خطر ابتلا به این بیماری تحلیل کردند