طرز تهیه ماکارونی سوسیس، غذایی خوشمزه و لذیذ
به گزارش سبک ایده‌آل، ماکارونی سوسیس به نسبت ماکارونی گوشت بسیار سریع تر آماده می شود و می توانید برای مجالس و مهمانی های شما غذایی بسیار مناسب باشد.
مواد لازم:
سوسیس ۳۰۰ گرم
ماکارونی ۴۰۰ گرم
رب ۴ قاشق غذاخوری
پوره گوجه فرنگی یک لیوان
نمک و روغن و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پیاز و فلفل دلمه یک عدد
طرز تهیه:
ابتدا ماکارونی ها را با نمک و کمی روغن در آب جوش می پزیم و آبکش کرده و بدون سس ماکارونی را دم می کنیم.
پیاز داغ درست می کنیم و زردچوبه می زنیم و سوسیس های سرخ شده را به مواد اضافه می کنیم.
بعد از سرخ شدن سوسیس ها فلفل دلمه ریز خرد شده را هم با مواد به اندازه ۵ دقیقه تفت می دهیم.
بعد از ۵ دقیقه رب و پوره گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و ۱۰ دقیقه اجازه می دهیم تا سس ماکارونی غلیظ تر شود.
بعد از غلیظ شدن سس نمک آن را اضافه کرده و از این سس سوسیس بر روی ماکارونی دم کشیده می ریزیم و سرو می کنیم.