چند ترفند آش‍‍‍پزی که غذاهاتو خیلی خوشمزه میکنه!

همه ما به دنبال ایجاد طعم بهتر در غذاهای خود هستیم. گاهی با اضافه کردن یک ادویه ساده میتوان طعمی نو و بافتی جدید به غذاهای روزمره داد.

به گزارش پارسینه پلاس،  همه ما به دنبال ایجاد طعم بهتر در غذاهای خود هستیم. گاهی با اضافه کردن یک ادویه ساده میتوان طعمی نو و بافتی جدید به غذاهای روزمره داد.

چند ترفند آش‍‍‍پزی که غذاهاتو خیلی خوشمزه میکنه!

در ادامه با چند ترفند کوتاه آشپزی همراه ما باشید.

ترفندهای آشپزی

به سس ماکارونی خود کمی هویج رنده شده یا پوره هویج اضافه کنید. این کار باعث میشود بدون آنکه سس شیرین شود، ترشی سس ماکارونی شما گرفته شده و طعم خیلی لذیذتری به ماکارونی بدهد.

چند ترفند آش‍‍‍پزی که غذاهاتو خیلی خوشمزه میکنه!


به هات چاکت مقدار خیلی کمی نمک اضافه کنید. مقدار کمی نمک طعم شوری به هات چاکلت اضافه نمیکند، بلکه باعث میشود شکلات داغ شما طعم بهشت بگیرد.

چند ترفند آش‍‍‍پزی که غذاهاتو خیلی خوشمزه میکنه!


در هر دستور پختی که احتیاج به آب داشتید، از آب مرغ استفاده کنید. این کار باعث غنی شدن و پیچیده تر شدن طعم ها می شود.

چند ترفند آش‍‍‍پزی که غذاهاتو خیلی خوشمزه میکنه!


برای پختن املت، قبل از اینکه تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید، کمی مایونز با آن ها مخلوط کنید. این کار باعث می شود املت شما بافت سبک و نرمتری داشته باشد.

چند ترفند آش‍‍‍پزی که غذاهاتو خیلی خوشمزه میکنه!

 


کمی قبل از سرخ کردن ماهی، روی آن ها را با کمی ماست یونانی یا مایونز بپوشانید. این مانع از خشک شدن ماهی می شود و آن را تازه نگه می دارد.

چند ترفند آش‍‍‍پزی که غذاهاتو خیلی خوشمزه میکنه!

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا