چگونه املت ۴۰ ثانیه ای خوشمزه درست کنم؟

این دستور املت یک آموزش بی‌نقص و تست‌شده است که بسیار سریع آماده می‌شود و به همین دلیل به این اسم مشهور شده است.

املت ۴۰ ثانیه ای یکی از سریع‌ترین املت‌ها‌ است که‌ می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. صبحانه یکی از وعده‌های بسیار مهم است که خیلی‌ها آن را حذف‌ می‌کنند و کمتر اهمیت‌ می‌دهند، درصورتی‌که این کار بسیار اشتباه است و مضرات زیادی را در پی دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه املت ۴۰ ثانیه ای را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه املت ۴۰ ثانیه ای

تخم‌مرغ ۲ عدد
آب ۲ قاشق غذاخوری
کره یا روغن ۱ قاشق غذاخوری
پنیر دلخواه به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه املت ۴۰ ثانیه ای

املت ۴۰ ثانیه‌ای با ‌تخم‌مرغ و پنیر دلخواه خود تهیه‌ می‌شود و می‌توانید با کمی پیازچه آن را تزیین کنید. شما‌ می‌توانید به دلخواه پنیر را تغییر دهید و از پنیر رنده‌شده یا پارمزان استفاده کنید.

مرحله اول

ابتدا ‌تخم‌مرغ را به همراه آب و کمی نمک و فلفل سیاه با همزن دستی یا با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و کره یا روغن را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا خوب داغ شود.

مرحله سوم

در ادامه پخت املت ۴۰ ثانیه ای مخلوط ‌تخم‌مرغ را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا ‌تخم‌مرغ بپزد و بعد مداوم هم بزنید تا تخم‌مرغ ببندد. با کمک کفگیر قسمت‌های نپخته را به قسمت داغ تابه بریزید و آن‌قدر ادامه دهید تا تخم‌مرغ از شل بودن خارج شود.