
به گزارش پارسینه پلاس؛ آش دوغ را تقریبا در تمام شهرهای ایران می توانید تهیه کنید، البته شهرهایی هستند که آش دوغ شان مشهور تر و شناخته شده تر است ، از این شهرها می توان به سرعین ، تبریز ، اردبیل ، شیراز ، ارومیه ، رشت ، مازندران و گردنه حیران اشاره کرد.
مواد لازم :
برنج : ۱ لیوان،نخود : ۱ لیوان
سبزی : ۳۰۰ گرم ( جعفری گشنیز تره به نسبت مساوی)
دوغ : ۳ لیتر
،ماست : ۲۰۰ گرم
،گوشت چرخکرده به دلخواه : ۲۵۰ گرم
،پیاز متوسط : ۱ عدد
تخم مرغ : ۱ عدد ( قابل حذف اگه حذف کردین تا جوشیدن دوغ باید مرتب هم بزنین وگرنه دوغ میبره یعنی دون دون میشه)،
نمک و فلفل ،سیر