نکات مهم برای طرز تهیه دلمه / فیلم

“دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار است که اگرچه به ظاهر ساده و مختصر به نظر می رسد، ولی مرحله آماده‌سازی سخت و وقت گیری دارد.

به گزارش پارسینه پلاس، “دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار است که اگرچه به ظاهر ساده و مختصر به نظر می رسد، ولی مرحله آماده‌سازی سخت و وقت گیری دارد

طرز تهیه دلمه برگ مو

دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو میشود.طرز تهیه دلمه بسیار آسان است همچنین مواد دلمه برگ مو بسیار خوشمزه و در دسترس می باشد.

مواد لازم برای دلمه برگ مو

مواد لازم میزان

برگ مو به میزان لازم

گوشت چرخ کرده 300 گرم

برنج 1 پیمانه

سبزی دلمه (گشنیز، جعفری، نعناع و ترخون) به یک نسبت با گشنیز کمی بیشتر) 300 گرم

پیاز 2عدد متوسط

لپه 1 پیمانه سرخالی

نمک فلفل سیاه، زردچوبه

به میزان لازم

روغن به میزان لازم

سرکه نصف پیمانه